作为川菜经典的代表作之一的麻婆豆腐,因脸上有麻点被人称为陈麻婆的这位陈掌柜怎么也想不到自己创作的这道麻婆菜会过 […]
分类存档:养生食谱
[素食菜谱] 不喜欢茄子油腻吗?精确的技术流可以帮到你
像茄子这样的大众材料,虽然较普遍但其属于较难处理的材料类型。 本身海绵质地比较吸油,熟了以后的口感又是润滑型, […]
[素食菜谱] 蒜苔素腊肠蛋炒饭
最近这段时间都比较忙碌,筹备自己的小店铺,好多琐碎,每天完成一点点,进度有点慢,也是在不断前进的,今天也想在素 […]
[素食菜谱] 辣味素丸子粉条冬瓜煲
夏天是各种瓜类菜的季节,冬瓜黄瓜苦瓜角瓜西瓜,哦,西瓜是水果哦~ :hx 冬瓜有清热解毒利尿等食疗作用,煮菜 […]
[素食菜谱] 大宝法王:当素食者,是一项极为高尚的护生行为
摘自:大宝法王著作《崇高之心》整理:【噶玛噶举中国论坛】编辑组 我的基本论点是放弃肉食是最佳的护生方法。我提醒 […]
[素食菜谱] 欢迎加入素食趣QQ群!
素食趣QQ群号:328054070 由素食趣站长kaka创建,欢迎各位素食爱好者、美食爱好者、一切有兴趣者加入 […]
[素食菜谱] PCRM徐嘉博士:打破素食偏见,15个经典蔬食营养问答
来源:菜小豆的素食日记 成见1: 素食者容易患营养不良,或者素食很难做到营养平衡。 这一点听到的最多。其实素 […]
[素食菜谱] 营养专家们公布了12种有“毒”的食物:他们从来不敢吃!
本文专家观点宁波市疾病预防控制中心寄生虫病与地方病防治所所长 张劼楠中级临床营养师 李健 营养与食品卫生学硕士 […]
[素食菜谱] 甜菜根卷筒
榨甜菜根汁的时候过滤多下来的菜碎还有不少,成分营养都没有流失,丢弃了肯定不是好方案,想了好几分钟才决定做个卷筒 […]
[素食菜谱] 红烧笋蘑菇面配鲜椒酱
春天的笋一般叫做春笋,冬天的笋叫做冬笋,那夏天的笋应该叫夏笋才对哦。 这种身上带麻点的笋口感清脆,略点涩,在天 […]